питка с прясно мляко

Питката с прясно мляко е един от най-популярните и вкусни български хлябове.

Тя е известна също като "баница с прясно мляко" или "маяна питка", заради специалната й рецепта, която включва мая и прясно мляко.

Тази храна е част от българската кухня от векове и е също толкова популярна и в съседните балкански страни.

Питката с прясно мляко е традиционно ястие, което се приготвя по време на празниците и специални поводи като Свети Валентин, Коледа и Великден.

Но тя може да бъде се консумира и като ежедневна храна, защото е лесна за приготвяне и много вкусна.

За да приготвите питка с прясно мляко, ще ви бъдат необходими следните съставки: брашно, прясно мляко, захар, мая, сол, масло и яйца.

Стъпките за приготвяне са много прости - смесете брашното, маята и млякото в купа и оставете да втаса за около 30 минути.

След това добавете останалите съставки и оформете тестото в формата на питка.

Печете на 180 градуса за около 30 минути, докато питката придобие златист цвят.

Питката с прясно мляко е изключително вкусна и мека, благодарение на млякото, което я прави по-хрупкава и сочна.

Тя може да се консумира както топла, така и студена и се поднася.